|
|
Thenie-Proverba |
|
|
|
E keqja behet shpejt, e mira vjen ngadale.
--- Populli
|
|
|
|
Reklama |
|
|
|
Menuja |
|
|
|
Vizitoret e castit? |
|
|
|
Kemi 92 vizitor(e) dhe 0 anetar(e) ne faqe ne kete moment.
Ju jeni vizitor anonim. Mund te rregjistroheni ne cast falas duke klikuar ketu
|
|
|
|
Perkujtimore |
|
|
| |
|
Arti i te ngrenit mire.
Lasanja eshte nje nder gjellrat me te preferuara italiane ne gjithe boten. per te pergatitur lasanjen nevojiten: 1)- Ragu' (mishe i grire me salce domate) 2)- Besciamella(salce e barhe) 3)- salce domate(jo concetrat domate) 4)- pete lasanje(jane pete brumi ne forme drejtkendeshe dhe gjenden gati ne supermarket) 5)-mozzarella e grire Te gjithe artikujt e siperpermendur gjenden te gatshem ne supermarkate. PERGATITJA PER 5 PERSONA: 1 kg(ose me shume)ragu' 500g beshamelle 1kg salce domate 250 g mozzarella Perzieni ragu' me rreth 300gr beshamelle dhe 400gr salce domate-(A) Merrni 1 tave (rreth 40 me 20 cm), dhe lyeni fundin e saj me salce domate,dhe shtroni petet e lazanjes(pa i zjere) ne gjithe siperfaqen pa i hedhur njera mbi tjetren. Siper peteve hidhni gjysmen e perzierjes -(A) dhe shperndani ne gjithe siperfafen rreth 1/3 e mozzareles(nese deshironi edhe 2-3 gjethe barziloku dhe parmisan cheese).shtroni akoma 1 shtrate me flete lazanje dhe hidhni akoma te njejtat gjera si ne shtratin e pare,dhe shtroni akoma 1 shtrate me pete dhe siper tyre hidhni te perziere:salcen e domates me beshamelen te cilat duhet te mbulojjne mire petet.hidhni edhe mozzarelen e mbetur Futeni taven ne furre(250grade) per rreth 20-30 minuta dhe lazanja eshte gati. KUJDES! PETET SIPER DUHET TE MBULOHEM MIRE ME SALCE DHE BESHAMELLE SE PERNDRYSHE DIGJEN. Dozat qe permenda me siper edhe mund ti ndryshoni.Kjo varet edhe nga mundesia ekonomike dhe deshira e njeriut. Javen e ardhshme do te shkruaj receten per te bere:ragu'(mishi i grire me salce domate) besciamella(qumesht,gjalpdhe miell) salce domate Mund te pyesni nese keni gjera te paqarta
|
|
|
|