 |
 |
Thenie-Proverba |
 |
|
 |
|
Burrat e mbajne zemren ne seksin e tyre, grate e mbajne seksin ne zemren e tyre.
--- de Chazal
|
|
|
|
Reklama |
|
|
|
Menuja |
|
|
|
Vizitoret e castit? |
|
|
|
Kemi 318 vizitor(e) dhe 0 anetar(e) ne faqe ne kete moment.
Ju jeni vizitor anonim. Mund te rregjistroheni ne cast falas duke klikuar ketu
|
|
|
|
Perkujtimore |
|
|
|
Nje dite si kjo ...
2008
Thimi Mitko
Nė 8 shkurt 1890 mbylli sytė folkloristi Thimi Mitko, njėri ndėr veprimtarėt e Rilindjes kombėtare, i cili u mor edhe me publicistikė, krahas folklorit, qė i kushtoi veprėn "Bleta shqiptare".
Jakov Xoxa
Nė 8 shkurt 1923 u lind nė Fier shkrimtari Jakov Xoxa. Pati njė krijimtari tė pasur nė gjini tė ndryshme letrare dhe ėshtė autor i veprave: "Novela 1 dhe 2", "Buēet Osumi", "Njė dhe dy", romani madhor "Lumi i vdekur", "Juga e bardhė", "Lulja e kripės", etj. Vdiq nė vitin 1979 nė Tiranė.
Mjeēisllav Karloviē
Nė 8 shkurt 1809 u nda nga jeta kompozitori polak Mjeēisllav Karloviē, njėri nga themeluesit e simfonisė klasike polake dhe autor i mjaft kėngėve, romancave, pjesėsh instrumentale, etj.
Zhyl Vern
Nė 8 shkurt 1828 u lind shkrimtari i madh francez Zhyl Vern, njėri nga krijuesit e gjinisė letrare fantastiko-shkencore ; shkroi rreth 70 romane tė kėtij lloji, ku spikasin: "20 mijė lega nėn det", "Bijtė e kapitenit Grant", "Ishulli misterioz", etj.
|
|
|
| |
|
|
|
|
 Shendetlie
Pėr 25 copė duhen:
Miell 3 gota uji , sheqer 1 gotė uji, mjaltė 2-3 lugė gjelle, vezė 2 kokrra, sodė njė majė luge kafeje, arra 1-2 filxhanė kafeje, gjalpė 2 filxhanė kafeje, pak vanilje dhe ujė 2 filxhana kafeje.
Pėr shėrbetin:
Sheqer 3 gota uji, ujė 2 gota e gjysėm
|
|
 |
|
|
|
|
Tava shkodrane e Krapit, vetėm nė Shkodėr
Historia e gatimit tradicional te peshkut, artistet e kulinarise shkodrane dhe si mund te pergatiten ne tavolinat tona ky ushqim. Flet kuzhinieri i njohur Xhelal Baku
|
|
|
|
|
|
|
Lulja e kungullit
Lulja e kungullit jo vetėm qė ėshtė e bukur nė sy por dhe e lehtė pėr tu gatuar. Duke qėnė se recetat e lules sė kungullit kėrkojnė shumė lule si dhe nga vetė bukuria dhe delikatesa e tyre krijojnė pjata klasike, shpesh herė ēmimi i njė kg lulesh shkon 20 deri 25 euro. Nė qoftė se ju i kultivoni vetė kungujt atėherė ėshtė mė e lehtė gjetja e luleve. Nė raste tė tilla duhet tė kini parasysh se kėrcelli i luleve ka gjėmba tė vegjėl tė cilat mund tė jenė demtuese (sidomos pėr lėkurėn e femrės) si dhe pastrimi duhet tė bėhet shumė imtėsisht dhe me kujdes. Pėrdorimi i gėrshėrėve tė kuzhinės ėshtė i rekomanduar.
|
|
|
|
|
|
|
"Recetat e gatuara mire, jane si pikturat e mira : - "Mund te shijohen, por nuk mund te shpjegohen"."
--- Kjo me lart per aq kohe sa ju kini besim te madh te kuzhinieri!
|
|
|
|
|
|
 |
Kuzhina :: Supė birre
Postuar nga: Fiori te Shtune, 18 Shtator 2004 - 01:56 -- (13165 Lexime) |
 |
|
Thuhet se sot kafeja njihet si pije nė tė gjitha vendet e botės dhe pėrdoret kryesisht nė mėngjes. Por ēfarė pinin njerzit nė mėngjes para se kafeja tė merrte famėn qė ka sot?! Me aq sa kam lexuar nė Shqipėri duhet tė ketė qėne dhalla, ndėrsa ne Gjermani njerzit pinin Supė birre (Biersuppe). Imagjinoni ēdo ditė ti nisni mėngjeset tuaja me dy tre shishe birrė! Hmm...
Nė vazhdim receta e supės sė birrės!
|
|
|
|
|
|
|
Kuzhina :: Recetat e Visit
Postuar nga: Fiori te Marte, 04 Maj 2004 - 21:08 -- (23140 Lexime) |
|
|
Ne vazhdim do te gjeni disa nga recetat, specialitete te kuzhinierit te Forumit Shqiptar, Visi. Kenaquni dhe keni parasysh siguria eshte gjithmone e rendesishme gjate gatimit. Asnje nuk e ka mendjen te haje ne nje shtepi te djegur ; )
|
|
|
|
|
|
|
Nje kuzhine sulltanesh ne kryeqytetin shqiptar
Quhet Ahmet Dursun dhe prej nje viti ka hapur nje restorant, qe ka ne perberje kuzhinen otomane. Kuzhina, qe ushqeu sulltanet e njeres prej fuqive me te medha ne historine e botes, sot ka mbetur nje "relike" e cmuar, qe kultivohet ne pak vende te botes. Ne Tirane, "Efendi" ekziston prej nje viti dhe gjendet prane Shkolles "11 Janari". Ne kete mrekulli gatuhet qe nga "viagra e famshme otomane", ushqimi i dashur i Sulltan Mehmetit te II, qe luftoi me Skenderbeun dhe perfundon ne gjellet tradicionale historike shqiptare
|
|
|
|
|
|
|
Nė vazhdim tė kėtij artikulli do te lexoni disa kėshilla tė rėndėsishme pėr kuzhinėn. Pėr mė shumė material, mund tė na vizitoni tek forumi i kuzhinės nė Forumin Shqiptar.
|
|
|
|
|
|
|
Disa receta te shpejta dhe te shijshme te pergatitura per ne nga Kundra Rrymes.
|
|
|
|
|
|
|
Kuzhina :: Cheesecake
Postuar nga: Fiori te Djele, 29 Qershor 2003 - 10:19 -- (16792 Lexime) |
|
|
Ne kete artikull do te gjeni receta mbi menyren e gatimit te "cheesecake". Per ata qe nuk e njohin si embelsire : thone se fillimet e saj kjo lloj embelsire i ka ne New York, SHBA dhe eshte gatuar fillimisht nga ēifutet te cilet jetojne atje. Perberesi kryesor per kete embelsire eshte nje lloj djathi i bute. Megjithate ata te cilet nuk pelqejne djathin, nuk duhet te zhgenjehen nga emri i embelsires, pasi ne te vertete shijon shume ndryshe nga cdo lloj cope djathi qe ju mund te keni provuar ne jeten tuaj.
|
|
|
|
| |
|
Sensacioni ditor |
|
|
|
Chat Shqip |
|
|
|
Projekti |
|
|
|
Artikujt e shkuar |
|
|
|
| Marte, 30 Shtator |
| · | Gėzuar festėn e Fiter Bajramit! (0) |
| Djele, 22 Qershor |
| · | Pėrfundojnė zgjedhjet parlamentare nė Maqedoni (0) |
| · | Abdyl Frashėri: Dhe rreziku islamik nė Lidhjen e Prizrenit (0) |
| · | 1908 - 2008, 100 vjetori i lindjes sė Eqrem Ēabej (0) |
| Merkure, 28 Maj |
| · | 100 mbiemrat mė tė pėrdorur nė Shqipėri (0) |
| · | Drama e "Damjanit himarjot" ne oborrin e Sulltanit (0) |
| · | Shqiperi - Poloni = 0 - 1 (0) |
| · | Shqiperia renditet e 17-ta ne naten finale te Eurovizion 2008 (0) |
| Djele, 27 Prill |
| · | Gėzuar Pashkėn Orthodhokse! (0) |
| Djele, 20 Prill |
| · | Shqiptaro-amerikani, teknologjia njė mėnyrė zhvillimi ekonomik pėr shqiptarėt (0) |
| · | Ndėrron jetė i fotografi i mirėnjohur shkodran Angjelin Nėnshati (0) |
| · | Stan Dragoti, nė Shqipėri pėr tre filma hollivudianė (0) |
| Enjte, 03 Prill |
| · | Shqipėria merr ftesėn pėr tu anėtarėsuar nė NATO (0) |
| Djele, 23 Mars |
| · | Gėzuar Ditėn e Sulltan Novruzit dhe Ditėn e Pashkės Katolike! (0) |
| Marte, 18 Mars |
| · | Fushatė donacionesh pėr viktimat e tragjedisė sė Gėrdecit (0) |
| Shtune, 08 Mars |
| · | Gėzuar 8 marsin - Dita ndėrkombėtare e Gruas (0) |
| Premte, 07 Mars |
| · | 7 marsi - Mėsuesi(a) juaj i/e preferuar (0) |
| Merkure, 27 Shkurt |
| · | Avni Mula: 80-vjetori im i bardhė (0) |
| · | Njė libėr pėr jetėn e Usta Laver Bariut (0) |
| · | Tkurrja e shqipes vazhdon (0) |
| | Artikujt me te vjeter |
|
|
|
|
|
|
